LIMA MAYER RESERVA TINTO 750ml
Castas: Alicante Bouchet, Syrah, Petit Verdot
Vinificação: Em cubas inox e lagares, com controlo de temperatura. Maceração prolongada.
Envelhecimento: Estágio de 18 meses em barricas de Carvalho Francês e 12 meses em garrafa.
Longevidade Prevista: 10 a 15 anos
Análise Sumária:
- álcool - 14,4%
- acidez total - 5,7g/L
- pH - 3,85
- acidez volátil - 0,78g/L
- SO2 livre - 30mg/L
- SO2 total - 86mg/L
Prova Organoléptica: aroma a fruto maduro, notas de amora e mirtilo. Paladar encorpado, cheio, bom equilíbrio e final de boa persistência.
36,60 €Preço