ABSOLUTO PRESUNTO Cortado à mão - 100g
  • ABSOLUTO PRESUNTO Cortado à mão - 100g

    18,00 €Preço

    O nosso PRESUNTO é reconhecido pela sua forma alongada, com o casco escuro e desgastado, típico dos animais campeados. Tem uma cor intensa e brilhante, com uma grande presença de estrias brancas na sua textura. Na degustação, o aroma é intenso e persistente.

    Por ser alimentado a bolota, este produto é muito rico em ácido oleico e por isso a sua gordura é saudável.

    Cura: 36 meses

     

    • INFORMAÇÕES DE CONSUMO

    Conservar em lugar fresco e seco, em temperatura entre 10ºC e 18ºC

    • INGREDIENTES

    Pernil de Porco Alentejano de Bolota (97%), Sal e conservantes: nitrato de potássio e nitrito de sódio (E-252 e E-250)