TAYLOR'S Edição Limitada 325º Aniversário
  • TAYLOR'S Edição Limitada 325º Aniversário

    49,90 €Preço

    EDIÇÃO LIMITADA 325º Aniversário

    Para comemorar os 325 anos da fundação, a Taylor's decidiu lançar uma edição limitada. 

    O lote foi selecionado entre as extensas reservas de vinhos que envelhecem em madeira nas Caves em Vila Nova de Gaia, destinados aos futuros Tawnies de 10, 20, 30 e 40 de idade, por David Guimaraens, enólogo responsável da casa Taylor’s. 

    A garrafa é uma recriação baseada numa antiga garrafa selada do final do século XVII, com data próxima da fundação da Taylor’s. É o mais antigo exemplar de uma garrafa com gravação, contendo indicação de data e marca comercial, neste caso o "4XX”, símbolo ainda hoje utilizado pela Taylor’s.

    Este Tawny opulento e sedutor é um tributo aos 325 anos da empresa e à reconhecida perícia na arte do envelhecimento em casco e na arte do lote dos melhores vinhos do Porto.

     

    NOTAS DE PROVA

    Núcleo castanho-avelã intenso com uma fina auréola cor de tijolo. No nariz sobressaem os aromas a figos, num fundo de caramelo e moca, notas de alperce e ameixas e laivos especiados de pimenta preta e noz-moscada, com uma suave fragância a jasmim, tudo numa sólida e complexa harmonia. O sabor adocicado do toffee e do melaço combinados com os sabores a compota de frutos silvestres, resultam num equilíbrio perfeito entre a juventude e a maturidade.