ARCO D'AGUIEIRA TINTO 750ml

ARCO D'AGUIEIRA TINTO 750ml

17,99 €Preço

TERROIR O solo típico da Bairrada é o barro, um solo argiloso com maior ou menor teor de calcário, profundo, fértil e com grande capacidade de retenção de água. A proximidade como mar aporta um clima tipicamente atlântico, com invernos amenos e chuvosos, e verões quentes apesar de ventosos. Rodeada por este cenário e localizada em Águeda, a parte Norte da região da Bairrada, a Quinta d'Aguieira é uma adega “boutique” que se dedica à criação de vinhos singulares, desenhados com tempo.

 

VINIFICAÇÃO Fermentação e maceração em cuba inox e, para uma pequena parte em lagar. Pós fermentação com maceração a quente durante 2 a 3 semanas a temperatura controlada de 32ºC. Estágio em barricas carvalho francês durante 1 ano.

 

NOTAS DE PROVA Com uma cor granada intensa e taninos maduros, este vinho é poderoso e profundamente frutado. Os aromas concentrados a frutos silvestres e as notas subtis de madeira, devido ao seu envelhecimento, tornam este vinho complexo e rico. É equilibrado, encorpado, com um final persistente.

 

COLHEITA 2016

DATA DE ENGARRAFAMENTO Fevereiro 2018

ENOLOGIA Manuel Soares

REGIÃO Bairrada, Portugal

CASTAS 95% Touriga Nacional, 4% Cabernet-Sauvignon, 1% Tinta Roriz

ALC. % VOL. 13%

ACIDEZ 5,0 g/L

pH 3.5 até 3.6

AÇUCARES <2,0 g/L

CAPACIDADE DE ENVELHECIMENTO Até 10 anos