Wine Advocate-Parker:
Despejado no primeiro semestre de 2019 e baseado na safra 2015, o último lançamento do Bollinger's NV Brut Rosé está a mostrar-se muito bem, flutuando do copo com aromas de maçã vermelha, ameixa, fruta amarela do pomar, flores brancas, laranja seca, gengibre e favo de mel. Na boca é médio a encorpado, largo e vínico, com um perfil carnudo que é animado por delicados fenólicos. Fresco, preciso e integrado.