Da mesma vinha e com O mesmo processo de produção dos vinhos tintos, Joachim Roque selecionou as melhores barricas para produzir esta edição especial, um vinho surpreendente. Após 14 meses de estágio em barricas novas de carvalho francês, foram produzidas 3.200 garrafas. Este monovarietal 100% de Alicante Bouschet apresenta uma cor opaca e violácea, com aroma de fruta bem madura e especiarias. Na boca revela-se amplo, denso e sedoso com taninos maduros e final persistente, revelando todo o seu potencial de envelhecimento.