O LBV é envelhecido durante 4 a 6 anos em grandes tonéis e balseiros de carvalho. Os métodos de vinificação e envelhecimento, são feitos a partir de uma seleção de Vinhos do Porto tintos encorpados e de grande qualidade, provenientes de um único ano. O LBV é uma categoria de Vinho do Porto que se popularizou na década de 60, do século passado, e que veio colmatar a lacuna que existia entre os Ruby e os Porto Vintage. O tempo de estágio a que o LBV está sujeito, permite que se apresente amadurecido e arredondado, podendo ser bebido jovem, logo após o seu engarrafamento.
VINIFICAÇÃO
A colheita de 2018 será recordada pela mais baixa produtividade da vinha de que há registo e pelas condições climatéricas atípicas. O inverno foi frio e seco, ao passo que a primavera e o princípio do verão foram muito húmidos e relativamente frios, o que resultou num atraso do ciclo vegetativo, assim como em problemas com míldio nesta região. A acrescer a estes desafios, ocorreu uma forte tempestade de granizo no final de maio e uma onda de calor nos últimos dias de julho.
O mês de agosto foi quente, com tempo quente e seco durante todo o período das vindimas, que tiveram início em Vale de Mendiz a 6 de setembro.
NOTAS DE PROVA
A cor é rubi, intensa com laivos violetas. 
No Nariz sobressaem notas de frutos silvestres, especiarias e figos. 
Na boca tem a assinatura Niepoort. Estrutura e elegância. Começa doce e termina seco com uma acidez surpreendente. Este late Bottled Vintage é um dos poucos do setor engarrafado com rolha de cortiça e não com bar top. Isto significa que na Niepoort acreditamos que esta garrafa tanto poderá ser aberta já, como poderá beneficiar do estágio em garrafa, por muito anos.