VINTE VINTE Tablete Chocolate Negro 55% Uganda
  • VINTE VINTE Tablete Chocolate Negro 55% Uganda

    3,50 €Preço

    Uganda 55%

    Chocolate negro com 55% de favas de cacau selecionadas do Uganda, Floresta Semuliki.

    Apresenta um perfil elegante, com notas fortes de cacau, noz, mel, avelã, café, melaço e azeitona.

    O cacau em Uganda foi introduzido durante o período colonial britânico e, desde então, tornou-se uma fonte significativa de rendimento para milhares de pequenos proprietários rurais.

    O cacau da Floresta Semuliki é fruto de uma colaboração de mais de 1 000 pequenos produtores de cacau e a Latitude Trade Company, uma empresa de cariz social local que visa melhorar o rendimento e os meios de subsistência dos pequenos agricultores na região, através da produção e comercialização de produtos de qualidade.

    GENÉTICA

    Mistura de Amelonado e Trinitario.